Hozzávalók: 16 dkg édeskömény 1 fej lilahagyma 2 paradicsom 2 gerezd fokhagyma só, bors, olaj Elkészítés: A paradicsomot forró vízbe dobjuk, hogy később a héját le tudjuk húzni. A lila hagymát vékony szeletekre vágjuk, fokhagymát megpucoljuk, édesköményt is…