Hozzávalók:
- 200 g májkrém
- fél csokor friss petrezselyem
- két szál új hagyma
- 5-8 dkg vaj
- friss bazsalikom
Elkészítés:
A megmosott petrezselyem leveleket és bazsalikomot beleszórjuk az aprítóba, mellé karikázzuk a megpucolt újhagymát és összeaprítjuk őket.
Ezután mehet bele a májkrém és a vaj is és az egészet addig keverjük (kevertetjük a géppel), amíg egységes krém nem lesz belőle.
Tipp:
- Bármilyen májkrém jó, mert ezzel az ízesítéssel így is úgy is jó íze lesz.
- A vaj nem kötelező és a mennyisége ízlés kérdése.
- Extra fűszer nem kell, mert a májkrém már eleve fűszeres.
