Rém egyszerű, kezdők, haladók is könnyűszerrel elkészíthetik! :)
A lényeg, hogy mindenből ugyanannyi kell.
Pl.: 250 g túró, 250 g hideg vaj, 250 g liszt, só
Az egészet össze kell gyúrni, egy éjszakára, vagy többre a hűtőbe tenni és amikor kell, lehet sütögetni. Sütés elött elő kell melegíteni a sütőt. Én akkor szoktam bekapcsolni, mikor elkezdem szaggatni. A pogik tetejét tojással, vagy megmaradt tojásfehérjével meg kell kenegetni aztán kb. 20 perc alatt meg is sül szép arany barnára. Ebből a negyed kilós mennyiségből kb. 2 tepsirevaló lesz.
